Krajalnica maga 612p to wydajne urządzenie do krojenia wszelkiego typu żywności. Nadaje się także do wytwarzania produktów miękkich jak niektóre warzywa kiedy także do pewnych jak sery. Dobre materiały i proste wykonanie zapewnia długą i łatwą eksploatację. Konstrukcja maszyny pozwoli na jedzenie jej w prostoty i spełnienie wszystkich zaleceń sanitarnych. Sama obsługa jest nieświadoma i bezproblemowa, dzięki czemu nowy pracownik może stać już zastosowany w współczesne obowiązki.
Parametry techniczne krajalnicy maga 612p to:- wymiary 635 x 500 x 495 mm- klasa bezpieczeństwa to IP33- ciężar urządzenia 39 kg- grubość krojenia od 0 do 28 mm- stół podawczy 300 x 250 mm- moc silnika 250 W- długość ostrza noża 300 mm
Krajalnica robiona jest w dwóch grupach.Wersja standardowa wyposażona jest w przyciski start stop oraz samoczynny mechanizm wyłączania noża przy kłopotach z napięciem zasilającym w budowy.Krajalnica maga posiada zabezpieczenia przed przypadkowym włączeniem. Czujnik w daniu wykrywa niepoprawne założenie osłony noża. Dzięki temu nie jest dodatkowe jego zawarcie, zabezpieczając osobę obsługującą.Codzienne zabiegi konserwacyjne nie są ciężkie i dodatkowe do sprawienia w złym czasie. Wystarczy po ukończeniu pracy dokładnie oczyścić danie z resztek produktów jak tłuszcz czy okruchy. Każde aspekty jak taca, pokrywa noża można łatwo zdemontować i nie ma potrzeby używania żadnych urządzeń do ostatniego.Krajalnica sprawdzi się także w krótszych biznesach jak i małych zakładach, gdzie przerób towarów istnieje na średnim poziomie.Cena krajalnicy maga 612p to jakiś 4500 złotych brutto.Do krajalnicy dostępne są te części zamienne w złych cenach. Urządzenie umieszcza się z wielu elementów, jakie potrafią stać wymienione w przypadku uszkodzenia lub awarii.Zmniejszy to długie koszty obsługi modelu.